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材料：
, r, C3 ~2 _( u6 S, e- w6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙
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6 i. J% N9 D( D9 Z* Hos.tvboxnow.com醃料：公仔箱論壇) O) A9 B* h0 a; O
蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb) s4 Z& R& W% y+ q" `
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9 J, \+ d" L2 H" {% G9 K" R公仔箱論壇做法：
4 H1 {8 B, l4 Z- e, L- M( E% L1.雞扒解凍，洗淨後以廚紙吸乾水分，加醃料拌勻，醃至入味。tvb now,tvbnow,bttvb4 c$ |; P( h# a: G I( c
. i* G" N# _6 ?- I3 s2 Z7 S& T4 N2.把烤箱預熱至攝氏200度，放入雞扒，皮向上，烤約25分鐘或至熟，取出。
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3.沙律菜清洗數遍至乾淨，瀝乾水分備用' k. W, F9 u/ f+ y/ V" R' H# I
" W- I6 [: x, r- u4 j' F公仔箱論壇4.雞扒攤暖，用手把雞肉撕成條狀，所有材料放入大碗內，加入沙律汁(a)拌勻即成。
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Tips
/ s( |* E; o ?如怕肥膩，可在撕雞肉時把雞皮去掉。
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發表於 2015-9-12 05:54 AM
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