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材料: os.tvboxnow.com! f3 H& h% D8 t/ F T
桂魚1條（重400-450克）、蔥8-10條（切長段）、薑4片（略拍）、黃酒3湯匙、大蔥絲適量（撒面）、生粉水適量（埋芡）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T2 x, L) Y0 Y, x ~3 K3 W
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調味: 2 S2 n( I) H1 f
1杯水、醬油3湯匙（生抽及老抽）、鎮江香醋半湯匙、糖1湯匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb- h1 ^) m/ {+ O' x2 k; S3 W% q% P/ y
/ c1 `6 z! W" f/ g$ U7 k7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z% ^1 ?9 q0 g1 U" y7 o
做法：
* q+ U P# g& G2 U" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.桂魚清理後抹乾，於魚身撲上生粉，燒6湯匙油熱油下鑊煎至金黃色後取出。os.tvboxnow.com7 i m5 g4 q' o2 d
$ L8 D- G2 s, w$ r公仔箱論壇2.下3湯匙油爆香薑及蔥，桂魚回鑊，灒黃酒後加入芡汁煮滾。
3 s, X" `* Q" G7 s7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" E- u+ k% x9 f7 b: atvb now,tvbnow,bttvb3.上蓋後以中火將桂魚煮約4到5分鐘至入味，以適量生粉水埋芡。公仔箱論壇) q ~ a$ b# K& P' O% j ?
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4.上碟後撒上大蔥絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 b6 g+ m9 f7 O: l& E7 Y; k) [
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發表於 2015-9-12 05:54 AM
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