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[西式食譜] 日式豬骨湯叉燒拉麵

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材料:     
1 r5 y7 u$ N2 _9 j: eos.tvboxnow.com日式叉燒 (切片)、溏心溫泉蛋(半隻)、麻油燒骨湯底、拉麵、粟米粒、膠白筍(切幼段)、蔥段
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* t& z% U% o: N" O: M公仔箱論壇調味:     tvb now,tvbnow,bttvb) q/ T7 M8 Z/ I- g4 A# r9 x
黑麻油
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0 l( Y: g- t- d8 ?: C& V公仔箱論壇做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X% S7 V/ P/ }: v. _! t
先放拉麵底,加入麻油燒骨湯底,放上日式叉燒、粟米粒、膠白筍、蔥段、溫泉蛋,最後平均地倒入黑麻油調味即可。
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Tips:     6 U% C8 P9 d: b0 o" O) L
在滾熟溫泉蛋的時候,如想令蛋黃保持原位,可以在煮蛋時攪動熱水,令蛋隻保持在漩渦的中心。os.tvboxnow.com1 M: S2 |0 r4 `% `
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