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[中式食譜] 乾燒咖哩蔬菜蝦

材料:
  y( d8 V1 V7 N$ h9 ~1 F: sos.tvboxnow.com紅蘿蔔半根、蘆筍、洋蔥、大蝦、米酒、鹽、咖哩粉、黑胡椒粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r: l" ]( X- y! D) V0 A% a2 M
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. v' w7 Y* }$ `; \5 @0 a  O9 |os.tvboxnow.com做法:
4 p9 L( ^+ Z3 @- _! `os.tvboxnow.com1、紅蘿蔔、蘆筍、洋蔥都切條,大蝦清理乾淨備用。os.tvboxnow.com: ~. N5 _5 T5 U% l* X  l: ~
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2、大蝦用鹽和米酒抓一下,醃20分鐘。
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1 Y6 i- ?, \1 r, T' W6 c( @8 Gos.tvboxnow.com3、鍋裡放少許油,把大蝦煎到殼紅肉白後盛出。0 |" Q8 ?$ @- e( g4 I. X! m0 A% G

, s/ d2 V' R; s: q4、鍋裡留底油,炒香洋蔥後,把紅蘿蔔條放入一起翻炒片刻,然後倒入蘆筍一起翻炒,加少許鹽調味。
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5、紅蘿蔔蘆筍有些軟了後,把大蝦放入,加一勺料酒、一勺咖哩粉、少許黑胡椒,炒勻出鍋即可。os.tvboxnow.com6 Z+ J4 V  f; C$ G
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