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材料: os.tvboxnow.com; G5 U7 o+ h+ r6 t7 ^, Q5 I
已醃鱸魚1條、蘿蔔適量、薑片適量、中芹適量、開水適量; r7 A) f& k7 i4 j! t+ R1 }3 `
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* I8 k; J' i6 y; W( btvb now,tvbnow,bttvb調味:
# n* m/ F: p3 Jos.tvboxnow.com片糖適量、鹽適量
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb' L' B" ~% L4 _
1.燒油下鍋,爆香薑片,加入蘿蔔、片糖及開水燜煮,再加入中芹、鹽拌勻。公仔箱論壇6 ^ f/ P. R: P+ ^* {
9 ]& X |: B/ }, a7 j- C, y2.另起鑊煎熟鱸魚至金黃色,取出鋪在鍋中蘿蔔表面即成。
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