[西式食譜] 金杏甫葵花籽漢堡扒

nt1972

材料:         8 V7 @% s* q( ~3 {% t
牛腩350克（剁幼）、豬肉60克（剁幼）、葵花籽30克（切碎）、土耳其金杏甫50克（切碎）、洋蔥120克（切碎）、甘筍40克（切碎）、香芹20克（切碎）、鮮奶1湯匙、魚露3茶匙、日本豉油1湯匙、有機蔗糖1茶匙、生粉3湯匙、雞蛋1隻
/ u7 c/ h: u- L5 s$ \' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m8 e6 Y. `7 h; A0 g; _+ W: H
公仔箱論壇3 A& Z* X, K$ e6 u# q
做法:os.tvboxnow.com. a. ]* y" R' D* _) q# h
1.燒熱油鍋，下洋蔥炒香至軟身，取出備用。8 Z. }, j: l+ p) [& s

, y+ Y. J# p1 f$ g2.牛腩、豬肉置大碗內，加入杏甫及葵花籽拌勻。os.tvboxnow.com9 R# g( m/ V) G! u$ W, }
0 j. x' O. ?, S4 x& o# i
3.放入洋蔥、甘筍、香芹、雞蛋、鮮奶、魚露、日本豉油、有機蔗糖及生粉，攪拌至起膠，分成四份，弄成餅形。公仔箱論壇; t" q1 }# @( r4 A
os.tvboxnow.com8 ?" p/ C* F" P6 n& p
4.起油鍋，下餅煎至金黃，轉慢火煎至熟透即成。