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[中式食譜] 蒸三色蛋


2 F; f, s! n/ b  z% `6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
! k1 }6 `% J- y$ j% f- |5 Z* r公仔箱論壇雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵
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調味:     
8 g, w& P3 f$ Z5 B' \- n! f7 b生抽1湯匙、熟油2湯匙: e( o0 B+ e8 B9 S! F
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. }% N7 w) u- i' C做法:     
1 F6 A' u5 q2 H2 I+ e8 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.蛋液加水拌勻,再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。6 U' I2 N6 M" h5 \- h& D4 X

% J$ S1 ~7 V% e' mos.tvboxnow.com2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱,水滾後將所有材料倒入器皿,猛火蒸2分鐘,熄火焗20分鐘。os.tvboxnow.com/ S$ z4 q. o0 v( a4 d
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3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。
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