[中式食譜] 黃椒木耳蘿蔔魚鬆

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$ h$ O" J: C* u  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔12安士（刨皮、切段）、鯪魚膠5安士、黃西椒1隻（去籽、切段）、木耳1量杯半（浸軟、切長段）、蒜蓉2茶匙（煎香）、青蒜1量杯（切段）、上湯3/4量杯、清水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* A; s2 f* R& C# @/ e0 ?

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" t# H! U3 G& g: G6 Y- D6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
9 E( O, k  V2 A韓國麵豉醬1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙os.tvboxnow.com9 ]4 K. n/ X( @

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做法:     + l6 C0 w( V: c
1.將鯪魚膠煎香成魚餅，放涼後切長條備用。+ }& E. K8 I  V9 T* D( I) v& }
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2.白蘿蔔及黃椒下乾鑊烘炒一會，加入少許生油炒香，注入清水，蓋上鑊蓋以慢火焗至五成熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb* I8 p3 O) b+ z

# K3 \: L+ W* D. @; u# q. O/ Y4 E3.將鯪魚肉煎香，放回蘿蔔中，加入韓國麵豉醬炒合。3 K% V0 e) ~( f6 a& g

: U# I, t+ D) m1 G0 Mtvb now,tvbnow,bttvb4.加入蒜蓉，加入上湯、魚露及砂糖，以慢火煮至入味，用生粉水埋芡，撒上青蒜即成。os.tvboxnow.com! _( b# a0 [$ c$ r* \9 }

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