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材料：
% a* n: ]& r5 ~, {4 R9 Y% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔.....1個 (約800 克)公仔箱論壇7 `& Y/ m9 J& b, W
粗鹽.....1湯匙os.tvboxnow.com* u g4 A2 W r+ ~; }. o% o
- f$ J# I8 W' ^& ~' u- J/ I: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~/ p, y0 ?- I$ i3 f$ V; H# F: y
(拌勻)醬料：
6 L& o. {) P8 K: Z8 tos.tvboxnow.com淡味醬油.....100毫升% e/ G$ B1 a! n3 r+ m8 j
砂糖.....40克
; p( g# N) s. z6 Q: n公仔箱論壇白醋.....40毫升# d! J& r0 Q# X
辣椒油.....40毫升tvb now,tvbnow,bttvb! r- z4 p$ a2 H/ i+ j/ r
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2 `3 i' R* M$ _2 C# q( J, Pos.tvboxnow.com做法：
" L- _! [! W9 T4 u' B( \: s% zos.tvboxnow.com1.蘿蔔洗淨抹乾，切成約1cm粗的方形長條。os.tvboxnow.com [0 |$ R9 V2 a9 _
& S" A0 B# `$ ~4 F6 `: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放盆中下粗鹽拌勻醃1小時，待蘿蔔軟身再搓一下，令其釋出汁液。
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3/4.置筲箕中，上放潔凈毛巾，取重物把蘿蔔壓實，下方放一盆，擱在通風位置一晚待其脫水。
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5.翌日把蘿蔔條放烤箱內，撥平，以攝氏60度烘3小時至乾身。
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; a( E8 s8 ]1 i6.待蘿蔔攤涼後，放潔淨盛器內，傾入醬料，以能完全淹蓋蘿蔔為準，放入雪櫃存放。tvb now,tvbnow,bttvb" k& B$ Z+ }- d: K' \' |. }
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發表於 2015-7-5 02:12 PM
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