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材料
$ W8 ?' V4 X' o& M/ G; n茄子.....適量
8 _ e( t9 }. u# X& Y( N豆腐.....1/2塊公仔箱論壇3 G/ u# g& }& a1 c9 U* ^/ i0 l0 N; F
青蔥.....適量
! A7 ~% ?! ]1 X. w* F' y9 A' F柴魚片.....適量os.tvboxnow.com2 `, @" a/ M; F a3 i7 Z
9 p3 \' |9 ~! l調味料
$ y) x/ q: k+ X r$ P' l$ `$ ?1 s O味增.....適量
6 O: j" G- x( O& D& L鹽.....少許
* c, }& y2 [& S- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com3 N- l, I! T) i5 z% f
作法
, E6 K2 a M. l+ Y3 R8 tos.tvboxnow.com1. 茄子切成段狀;豆腐切成小塊;青蔥切成蔥花。
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2. 鍋中加入適量的水與味增,煮至味增完全溶化。
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3. 將豆腐與茄子放入,家入適量的鹽調味,煮至熟軟。
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4. 起鍋前放入柴魚片與蔥花。" |% t+ Q6 N: [4 J9 _
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