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材料:
1 n6 i0 e3 l* L* `' Hos.tvboxnow.com急凍小青口肉10安士、豆豉1湯匙、蒜蓉1湯匙、薑蓉2茶匙、乾蔥片3粒、洋蔥絲半隻、蔥段1杯、金不換1杯、紅椒適量( M7 V7 z; l! a7 l: c+ p% d
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1 w" D3 H- L9 C+ V/ B: ]! }; Xtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb! k- ]! D. N1 _% C& t- S) C; U
食鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、生粉3茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! D! W) L( w$ n; l& d
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- g- O3 G7 T! X公仔箱論壇調味料： 3 K% `9 |& v4 t" k& O
雞湯、魚露、砂糖各適量os.tvboxnow.com2 c! G% e8 E' F9 U" m/ o# x# l; W9 t
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做法:
+ P0 t$ K) W, f+ W: p) q! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 小青口洗淨，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃5分鐘，豆豉加油、糖蒸透。公仔箱論壇4 I, V3 w2 K/ H0 s# _( D
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2. 小青口撒上少許生粉並兜勻，下鑊煎香表面，取出隔油備用。
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! D B2 \- }5 M# z% O' Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 下蒜蓉、薑蓉起鑊，加入乾蔥及洋蔥炒勻，再加入紅椒、蔥段及豆豉充分炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t* J7 ?! T8 @4 p5 d; R0 d
* B# c. ?/ A$ Wos.tvboxnow.com4. 放回青口肉炒勻，再加入雞湯、魚露及砂糖炒勻；用生粉水埋芡，加入金不換兜勻上碟即成。
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發表於 2015-4-25 05:01 AM
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