, [& p; t3 f9 y$ l% i: Z1 Wtvb now,tvbnow,bttvb材料:
3 B/ s: G5 e6 n1 @墨西哥遼參 250克、乾昆布 1整塊、炒香白芝麻 1湯匙、木魚花 1量杯、薑蓉 2茶匙、薑片 2片、麻油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l% L, ?$ X4 ~* D
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調味: 公仔箱論壇5 e, K7 P; m: X6 L3 E
日本紫魚豉油 40毫升、味醂 20毫升、白醋 40毫升、砂糖 10克os.tvboxnow.com6 ]7 y1 G$ Z/ ^" h9 L- H$ w
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做法: ; G( a: O& z: J' ?
1. 用布抹去昆布上白灰,以1000毫升清水浸軟身,切長粗條,再打成結,汆水至軟身,取出放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 t; z) d# q/ m$ ?0 c- W9 [* G
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2. 遼參切成斜片,放至昆布水中浸泡,加入薑片後,煮至軟身,取出放涼備用。3 ~* _9 @$ x4 Y4 J: v, H/ m5 W
, m- e/ j$ J" m8 L# l: x公仔箱論壇3. 將調味與昆布、海參拌勻,放入雪櫃2小時。然後昆布、海參取出,放入深碗中,淋上麻油。
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4. 最後放上薑蓉、木魚花及白芝麻即成。
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