返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蜜糖茄汁牛油焗雞翼

公仔箱論壇/ }( x* L, z2 ^. P
材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c  j  b+ M! Q4 R
雞中翼1斤、蒜蓉2茶匙、洋蔥碎3湯匙、牛油2茶匙、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙半、金不換(切碎)1/3杯
  x) x0 |& k+ R9 O; f6 e- pos.tvboxnow.com
/ G; Q, k1 X5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ O4 E$ c$ M2 @# \- i調味醃料:
# h2 \5 C# [' P- d: d& _/ [+ nos.tvboxnow.com魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白半湯池、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料: 雞湯3/4杯、魚露2茶匙
& K$ W+ t: y4 y$ M1 U* ]# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' m% n  I  ]* w4 z/ L* l( q/ \1 S& n5 Z" u7 c% w; G
做法:     
( f9 ^6 S  q& v* r* s3 l( r3 E* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞中翼洗淨抹乾,與醃料拌勻醃20分鐘備用;加少許生粉,輕力兜勻,入鑊半煎炸至金黃熟透,取出備用;os.tvboxnow.com+ Q7 L; E8 [: R6 n# \& ~0 }/ `, M

9 J6 |6 i& m/ S0 e# b8 U% L2. 加入洋蔥及蒜蓉充分炒香,再加茄汁炒勻,倒入調味料煮滾,放入雞翼煮至收汁;9 S/ n/ D" R' M2 K

7 Y/ K, B" m& _1 B公仔箱論壇3. 加入蜜糖及牛油炒至乾身收汁,加入金不換兜勻,上碟即成。
+ e! l+ J9 P% y
. a6 d  {- b# u( }公仔箱論壇
返回列表