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中蝦連殼300克(沖淨修剪)、生粉1湯匙、九層塔1棵(取葉) 配料: 洋蔥1/4個(切條)、黑胡椒粒1湯匙(壓碎)、蒜蓉1湯匙、紅辣椒1隻(切圈)、蝦米辣椒醬1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j# X7 a8 [8 M' u. r; M3 K, @
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調味: ' j% R; V4 h: D
水3湯匙、生抽半湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙+ u" M0 ]4 n. H
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0 }) W7 ?3 y- P" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: os.tvboxnow.com# t( s) q% t9 m- V' q
1.燒4湯匙油,中蝦隔淨,薄薄撲上生粉,放下熱油煎至九成熟,取出。os.tvboxnow.com, `8 i) m1 h, Y/ ^* y/ e6 E3 `1 z
( l7 a1 c& J1 J2.剩下1-2湯匙油,爆香配料,把蝦回鑊兜炒,加調味炒勻,最後加九層塔一炒即成。 |