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[中式食譜] 咖喱磨菇燜酵麩

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb& u! a* P7 q0 ^8 `/ u
酵麩300克(切大片)、大磨菇2隻(切片)、乾蔥4粒(切片)、杏仁片2湯匙、上湯1/3杯、芫茜2棵(切碎)、蔥2棵(切碎)
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調味:     
6 M! ~5 q  Q) D3 o* q) vtvb now,tvbnow,bttvb咖哩磚3粒、糖2茶匙、牛奶半杯tvb now,tvbnow,bttvb- i- f. R: K" ~; K) f' ~1 n7 r
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9 a1 ~( w4 S! p+ Q) I8 g: W% Ytvb now,tvbnow,bttvb做法:     ! H9 v* C: q% x! M( T
1.起鑊爆香乾蔥,加入磨菇片炒至軟身。
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2.加入酵麩片及咖哩磚,注入清水及上湯燜煮10分鐘。
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8 r/ e% s1 o3 Z7 V) `" k$ f3.加入糖調味,再注入牛奶中慢火煮2至3分鐘。
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- t! S6 C+ n' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.灑上蔥花、芫茜碎及已炒香的杏仁片即成。/ h, v; d8 v4 w& e1 D! q
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