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[中式食譜] 【自家製】露筍炒鮮菇


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, K- R+ n% J* }& x: W# los.tvboxnow.com材料:
6 k, d) A$ o3 J5 w9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一份鮮菇、一朿露筍、蒜茸1湯匙、牛油約1湯匙
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做法:* _) u1 P' L4 }2 j0 }, O! g8 @- k
1. 把露筍腳部削去外皮,切段,鮮菇沖一沖水 os.tvboxnow.com" p! u2 {! T# ^! X! r
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2. 燒滾水把露筍放入水,汆燙一下取出
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3. 燒熱鍋,中火下牛油及蒜茸後,把鮮菇炒一炒,再下露筍炒至熟透,灑小許鹽即可上碟
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