[中式食譜] 人參魚湯

nt1972

6 N. D1 J+ u% @5 O1 t8 f
材料:     # }! q# X! P: B! J% X
鮮人參2條（切片）、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒（開邊）、甘筍粒2湯匙% z8 l0 \" Y0 u# P0 l" ~
os.tvboxnow.com7 @8 G( a! I0 v  w0 E
公仔箱論壇) l8 D/ {1 y- E9 h  \
調味:     
8 S4 {2 h, B- t$ P公仔箱論壇胡椒粉3/4茶匙
) y2 A6 h5 y% z" g. \. p* z
$ }$ O) s+ E8 ]( R, k5 E) i  Z% w: u) W/ F- T7 L- L5 H2 ]$ E
醃料（魚柳）：
: o* ]! d9 \; I- |. \: Q& p鹽半茶匙、胡椒粉少許os.tvboxnow.com; u7 j' @# C) k, {7 S
公仔箱論壇$ M: P1 K  c( D2 i0 {. ]0 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X# t, x) P. h1 U
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb- b5 t- Y' f# L: J: P
1. 魚柳切件抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
2 M1 n9 j4 {4 i& q) {+ w8 Ios.tvboxnow.com
& A4 d( _8 w3 S) a+ ?2. 水燒開，放入魚柳件，煮至八成熟，隔水備用。
5 H0 Y1 ]/ I# E+ D! D2 o1 _% E) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# q% f( ?& ]+ C( s3. 起鑊加入甘筍粒，放入鮮人參、紅棗，注入魚湯煮3分鐘。" R# j3 ]. B4 [3 q! O, K* b

' a0 [. D0 o: r- }( P6 W# p9 R- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 魚柳回鑊，注入牛奶以慢火煮1至2分鐘，拌入3/4茶匙胡椒粉即成。- W& ~0 H6 h. p1 P4 x  `
公仔箱論壇( Q' |2 \* [4 t! s; P# a