2 D5 Q, i7 m5 i. |! c) w0 i( n6 F( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
6 d; L- o8 J+ r7 c5 G' xos.tvboxnow.com冰鮮雞1隻（小）、新鮮沙薑2/3量杯（切片）、乾蔥5粒（開邊）、蒜片2粒、紅辣椒1隻（去籽、切角）、芫茜粉1茶匙半、魚露2茶匙、新鮮芫茜1量杯、雞湯適量
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調味醃料（冰鮮雞）： tvb now,tvbnow,bttvb8 x- _' w) z- o" m
味椒鹽1湯匙、生油2湯匙、蛋白半隻、生粉1湯匙半
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做法:
6 v2 W3 _# m `0 X* @- T5 r1.雞斬件、洗淨、充分抹乾身及吸去多餘水份。加入醃料拌勻放置20分鐘備用。
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2.在雞件表面撒上少許生粉，輕力拌勻，下鑊中半煎炸至金黃，取出隔油備用。os.tvboxnow.com8 K8 X7 ?6 O) [8 p A
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3.將新鮮沙薑、乾蔥、蒜片、紅辣椒及芫茜粉下鑊炒香。os.tvboxnow.com0 h0 i% _+ m5 \, q; o
8 z4 V& O3 p/ c# m& j0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雞件回鑊，灒酒，加入雞湯及魚露煮至收汁。用生粉水埋薄芡，撒上新鮮芫茜即成。
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發表於 2015-2-22 04:54 AM
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