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材料: ; V# [2 c c9 {- x
去皮雞髀肉3隻、雞油菌30克、乾蔥8粒、去核紅棗8粒、?黃40克、上湯1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb, e, L1 c+ d) F% ~/ K- b
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調味:
) x' N p) V/ R8 R3 N/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙公仔箱論壇0 M% T6 a- X$ p* z" i. T/ H
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" O; _# f/ e' ~: d& Q5 r- B; a做法:
! V7 V+ e6 N) T) \) v5 e3 }tvb now,tvbnow,bttvb1.將?黃切段，乾蔥切片。公仔箱論壇& R. D$ m9 g! \3 g, Z- k
& y0 g- B2 p! C# H, b: F8 @2.將雞件用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。) u! n- W0 ~3 t9 l- D- n4 ~( `
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3.下少許油，將乾蔥爆香。
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. B: m9 u5 X7 O2 d7 o9 zos.tvboxnow.com4.加入雞件及雞油菌爆香，灒酒，然後注入上湯。
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- v" J3 L" h6 B2 V: B$ |, i6 Rtvb now,tvbnow,bttvb5.加入紅棗燜煮6分鐘，再加入?黃拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E5 B# M5 i: A* N
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發表於 2015-2-13 05:43 AM
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