$ M6 A' Q, Q# D1 T* a3 aos.tvboxnow.com材料:
" D; R; T! \3 D5 f* ~ j2 l公仔箱論壇韓國白菜Kimchi200克(切段)、生菜葉12至15塊、花腩肉連皮500克、薑4厚片、蔥2條、蒜頭6至8粒、韓國辣椒醬及麵豉醬各少許、炒香芝麻1湯匙1 Y/ a* P$ K- h$ p. C
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做法:
$ w1 c1 W, ?* _公仔箱論壇1.將五花腩豬肉連皮沖淨,放蓋面水內加薑片、蔥及蒜頭煮滾,蓋上鍋蓋以中慢火煲50分鐘至腍身。公仔箱論壇$ v5 }- s# b6 S- [" O
; e/ I+ ]$ i$ |4 yos.tvboxnow.com2.熄火焗10分鐘後取出,用冷開水沖過後放涼或置於雪櫃。
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3.食用前,將五花腩切成薄片。
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4.配以韓國白菜Kimchi、韓國辣椒醬及麵豉醬,撒上芝麻,用生菜葉包裹進食。公仔箱論壇) A0 }( |' Y4 g% w3 y( Y' m# z, N, A
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