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[中式食譜] 鮮蔬雙喜豆腐

材料:     
% A, t: G- b- ~& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孖裝蒸煮滑豆腐1盒、免治豬肉3兩、欖菜1湯匙半、罐頭磨菇片2/3量杯、雞蛋1隻、清雞湯1量杯、娃娃菜2棵(一開六)、蠔油2茶匙公仔箱論壇. e& s! P+ P$ _

; u7 J. @6 ~1 X) z: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( }! N$ F% F0 z9 m1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     , k. ^, q( T" E" M2 }& e$ }
1.將豆腐取出,吸去多餘水份,切成2份備用。
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2 \1 ~% N' o" o( `9 A  U, S公仔箱論壇2.將娃娃菜灼熟,置碟中央,另將免治豬肉加以少許生抽及生粉醃製。os.tvboxnow.com/ ?" A2 P' @; k/ @8 V! ?! R7 i

& B" L" [$ _& r. N& s6 Utvb now,tvbnow,bttvb3.將欖菜及免治豬肉以中火炒熟,加入蠔油及一份豆腐炒合,下半量杯雞湯煮滾,以生粉水埋芡,置碟的一旁。
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5 p: O$ |) n. a& {9 Z/ P( y; T/ h  E4.下半量杯雞湯、磨菇片及一份豆腐煮滾,以生粉水埋芡,加入雞蛋成蛋花,置碟另一旁,便告完成。os.tvboxnow.com$ p" O4 R4 d$ Y+ H2 L" D. M

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