屢獲殊榮的8度餐廳將於2015 年1 月2 日至3 月31 日隆重呈獻「賞味。亞洲」自助晚餐，特意搜羅亞洲各式地道美食，讓饕餮一次過品嘗中、日、韓、泰、越、馬、印度及港式優質佳餚。憑指定信用卡或於酒店網站eShop 預購自助晚餐。
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源源不絕的精選海鮮冷盤每晚新鮮供應：肉厚味鮮的皇帝蟹腳、每日空運到港的即開美國生蠔、飽滿結實的紐西蘭青口、海蝦及海螺，日式專櫃提供甜蝦、三文魚、北寄貝、墨魚等鮮甜刺身及壽司，讓一眾海鮮迷大快朵頤。廚師又以滋陰潤肺的雪耳入饌，製成中式鮑汁鮑螺片雪耳涼拌，另有韓式芝麻牛肉粉絲沙律、越南蓮藕肉碎蝦沙律及泰式青木瓜沙律等不同沙律選擇，清新開胃。
3 D1 f: V& w; ]" j2 b公仔箱論壇蒜蓉牛油汁燴越南大頭蝦屬法式越南新派菜，產自越南的大頭蝦肉質清甜爽口，甘甜蝦膏與牛油蒜香相互配合。日式醬燒石斑柳以大火燒烤至表面微焦而肉質軟滑，薄薄掃上一層惹味照燒汁，回味無窮。港式鑊氣小炒避風塘炒軟殼蟹，香脆軟殼蟹以地道方法烹調，香辣惹味。3 T& ^6 s% t7 a( j
3 f5 i4 K" L& |tvb now,tvbnow,bttvb嗜辣的賓客絕對不能錯過加入花椒、辣椒及多種香料的麻辣牛肚雞煲，吃罷齒頰留香，舌頭微麻，十分暖胃。特別推介中菜泰煮的紅咖喱鴨，將中式燒鴨加入紅咖喱及椰奶，香濃撲鼻，伴以荔枝肉滲出淡淡果香。印度香汁羊肉採用傳統印度咖喱煮法，用上數十種香料，將蒙古羊肉炆至軟稔入味，不可不試。, ~" _4 M/ Y2 l0 q# l* J
0 k# n/ w5 G) u# n/ `: O公仔箱論壇其他讓人食指大動的還有韓式炸雞翼、蘿蔔炆牛肋骨條、泰式香辣鳳爪、日式雜錦串燒及天婦羅、馬來西亞沙爹及喇沙、上海小籠包、燒羊胺伴香草汁、燒特級牛肉等……
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意猶未盡的話，更有多款令您無法抗拒的精美甜點，包括以煙韌白玉皮裹着菲律賓香甜呂宋芒的香芒雪梅娘、皇牌芒果拿破崙、即叫即製棉花糖、玉桂蘋果撻、木糠布甸、朱古力噴泉、各款口味Häagen-Dazs 雪糕等……+ R6 n, b- }( |1 m- o' {
! @( K9 u( F4 k6 F: x9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自助晚餐 8 B# k. k& I6 e+ ^7 w* d% ?
星期一至四 : 每位成人港幣$438/每位小童港幣$308
5 `. F/ Z& m$ U eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星期五至日、公眾假期及前夕 : 每位成人港幣$468/每位小童港幣$328公仔箱論壇' x4 T( o; i" R, X
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2 a5 ]% J) g$ f) B$ |3 ktvb now,tvbnow,bttvb「賞味。亞洲」自助晚餐
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鮑汁鮑螺片雪耳涼拌- U- u+ n0 c; w# T! U! c% ~4 b
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- @" O J& e7 f S5 ~公仔箱論壇蓮藕肉碎蝦沙律
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避風塘炒軟殼蟹
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1 X9 ~0 F1 j" b }/ k: yos.tvboxnow.com紅咖喱鴨
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麻辣牛肚雞煲tvb now,tvbnow,bttvb. P$ G+ y% {/ k# |+ Y+ x9 M
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& E( a3 `! m- u# u5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔炆牛肋骨條tvb now,tvbnow,bttvb* R) E5 E5 B( }, ?( f% s* c
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醬燒石斑柳
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蒜蓉牛油汁燴越南大頭蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q% D% z6 a( U2 z1 G7 l! u
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發表於 2014-12-19 01:29 PM
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