材料公仔箱論壇- y/ |9 w9 P5 T: }
梅花肉.....300公克
9 _% e L) s+ G' g- M公仔箱論壇鮮百合.....100公克
7 k. R; Z6 N- D6 }7 l3 b: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....20公克公仔箱論壇9 }/ Z$ s0 M; q2 i
蒜末.....20公克
3 D$ s* B& J$ p& I6 l- Eos.tvboxnow.com蔥段.....40公克
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6 K( ~9 {, N/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _) c9 R, x( r
醬油.....1大匙
/ u* i' o" N6 X2 E. F鹽.....1/4茶匙
0 o7 d5 E2 J' {: q) a6 U紹興酒.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 m& z1 H" U0 C* t2 g+ @' n% N
細糖.....1茶匙
! D4 [0 c) u2 |# Q' t水.....200CCtvb now,tvbnow,bttvb, t* l+ j# |+ R# Y0 T
太白粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]% Z* n* n1 @ T
香油.....1茶匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a* \' y- r' t- i: \
1.梅花肉切厚片；鮮百合洗淨瀝乾。' w0 ]8 _) h) @& V; T& H
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2.熱鍋，加入少許油（材料外），以小火爆香薑末、蒜末及蔥段，放入梅花肉片炒至肉片表面變白後，於鍋中加入醬油、鹽、紹興酒、細糖和水拌勻，煮滾後轉小火，續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]0 E, h/ k5 ~0 X+ S8 P
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3.於作法2中加入鮮百合，以小火慢煮約5分鐘至湯汁略乾，再加入太白粉水勾芡，灑入香油炒勻即可。公仔箱論壇# {1 Y" l0 b; L# j2 f
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發表於 2014-11-27 04:02 AM
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