材料:os.tvboxnow.com; B8 C) U A o9 ^' X! V& ?# S; u$ p
‧牛油─100g
# L$ [4 l t+ s& n7 f* N% P1 \$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧糖粉─80g公仔箱論壇. N+ @& j1 j. L
‧雞蛋─40g( J3 n% Y- A) i8 {
‧低筋麵粉─200g
) c! A1 O% A6 ?9 y, J! [‧泡打粉─2g
# w. C! T9 z$ V. W( @3 W) s" `tvb now,tvbnow,bttvb‧鹽─ 2g- U! u' v; `# T; Z1 o
‧南瓜粉─10gtvb now,tvbnow,bttvb- }7 }2 Q! U- [% s8 X0 ^! o
‧竹炭粉─小量tvb now,tvbnow,bttvb' L4 F' S3 G: N+ m4 z& q5 r
‧橙色色素─小量公仔箱論壇4 X$ k) S) }4 k/ I. v
2 f% k. T9 \# L3 C4 Z3 ] B) n9 r
" q# @5 u9 K3 S itvb now,tvbnow,bttvb做法:
. b6 Z9 E9 q+ m% `& e" i0 a* |7 A3 H1. 牛油室溫放軟,再加糖粉及鹽打至淡黃色。$ H2 M& b. C( @# D
2. 分2次加入蛋液,要每次徹底打勻。
3 d8 m! K3 m _8 S ~* ktvb now,tvbnow,bttvb3/4. 篩入低筋麵粉、泡打粉及南瓜粉,拌勻成麵糰。
" P3 b, D5 m% j) R0 u7 E5/6. 將麵糰分成3等份,並分別搓入竹炭粉及橙色色素。
3 N+ b% h) i+ h! }, ?: D; {os.tvboxnow.com7. 將麵糰壓成約5mm厚。tvb now,tvbnow,bttvb: O, V5 {/ r3 C/ W+ x6 w z7 t
8/9. 放入雪櫃雪15分鐘,取出造型。
) j& M N# R2 ?$ c9 y1 O: |! e2 S* ttvb now,tvbnow,bttvb10. 放入已預熱160度焗爐,焗15至18分鐘至曲奇金黃便可取出放涼。 |