[中式食譜] 雲南津菜卷

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材料
& X# E7 |" e3 @' ]* _os.tvboxnow.com莧菜 300 克 [去葉]os.tvboxnow.com. ~5 ^. m' v  y5 t. _
金華火腿 80 克 [切幼條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @+ Q6 x5 n5 w4 t8 Y
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]os.tvboxnow.com7 M7 n& |' }% ?$ Z
冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]
! \0 C, ]8 ~, g7 C+ h' g雞湯 1 1/2 碗
: K- s) X& K5 `! k8 H鹽 1/2 茶匙& y' v& {  I0 x) k% a
紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A; R) Q) q9 J% j( m

' q- [+ F  z( J  o& s; p* i8 W2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& u2 U4 S# ]" a" h$ g& z0 mos.tvboxnow.com調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U; p% {2 ?6 O, t
雙璜醇釀頭抽 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- }5 u0 J0 P& u. |' H# ]+ \
粟粉水 1/2 茶匙8 a; h6 ~* k* x7 G- O
糖 少許os.tvboxnow.com; m5 }' O) _& I5 x# H( W' ]3 l

' j& [4 Z3 J" U4 Utvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com8 Z9 T. f8 w* y+ ?
芡汁# N: |# B1 @1 A3 J
舊庄特級蠔油 1 茶匙公仔箱論壇, }. H) V# F. Z  {' b
純正芝麻油 少許
% c' z5 U3 |% t. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2 茶匙
! u( C, q1 O4 U) G4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% C! N" E0 X+ O$ G9 s
胡椒粉 少許
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程序公仔箱論壇7 ], S, h9 D5 Z7 w) B
莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗，加調味料炒熟。
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用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜，取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料，製成津菜卷。
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3 L8 M- ]- w+ B  l, l* o0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把餘下的半碗雞湯煮沸，加入芡汁，連同津菜卷炆5分鐘。