[甜品] 應節雞仔酥餅

nt1972

材料tvb now,tvbnow,bttvb8 x5 U8 j; F0 s: v5 K! ~7 Q4 K9 P
　　麵粉　 225克
( W; z* `: C6 D　　麵包粉 75克
" m+ h; ]4 g" h- Z+ Z公仔箱論壇　　豬油　 113克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q5 S6 ^# e$ b1 d
　　清水　 適量
' l: N9 U: p, C8 F% p7 ^2 b, l　　豆沙　 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G$ n% m- x; g! |1 S6 [3 p
　　蛋漿　 1/2隻
' H- C  u8 e! q  ^& Otvb now,tvbnow,bttvb
* z  ~% n; c0 W8 l1 M0 c$ G
6 |& V! g3 @& t3 h9 Q/ _tvb now,tvbnow,bttvb法做
4 J* q3 |  R' S. H* P0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 將75克麵粉、38克豬油及麵包粉，加水搓成水皮麵糰。將150克麵粉、75克豬油加水搓成油皮麵糰。
$ `4 t, T' _+ \3 O, B: y$ {5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O  _( I: ]& w* j1 y1 r3 h' x
　　2. 兩種麵糰及豆沙，各搓成長條分成八份。將一份水皮壓平，包入一份油皮，封口。
6 ^4 r# b" }  T- _5 t4 X+ v/ {os.tvboxnow.com# |7 B3 I/ x9 _
　　3. 水油皮壓平，摺疊三次，略為壓平後包入豆沙，封口揑出雞仔外形。tvb now,tvbnow,bttvb. k+ x9 O; \" Q, v! P) v- B

  ]& i2 c7 R- f* R　　4. 以180℃預熱焗爐。酥餅掃上蛋漿，放入焗爐焗25分鐘即成。