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日本蘿蔔200克、甘笋(30克)1/5條、鹽1/2茶匙
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9 F4 C2 \4 O+ Ltvb now,tvbnow,bttvb醃料:
, ~, n+ L, P% [" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r9 q( e# A9 R: {
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9 {6 C: P2 y; wtvb now,tvbnow,bttvb1.蘿蔔及甘笋去皮,用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮,或切成長條。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o: c' t# w+ u- k
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2.將(1)置大碗內,下1/2茶匙鹽,拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。
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3.在另一大碗內放入醃料拌勻,加入(2)撈勻稍醃便成。4 H) k9 d) s1 e2 T% h2 z
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