[中式食譜] 蒜片番茄大蝦碌

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材料：
1 |0 V& ^4 i* D1 F" K) Z/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虎蝦（去殼）4隻、蒜頭（切片）2瓣、洋葱（切粒）4個、罐裝去皮意大利番茄1罐、羅勒（取葉）1束、橄欖油少許、牛油1茶匙、鹽適量、檸檬（刨皮）1個+ g. A% P# v9 L8 o, `  K3 |

0 A8 k! z$ e* P$ S1 M/ ^* ltvb now,tvbnow,bttvb
6 Q# W5 d% i; v0 y做法： os.tvboxnow.com) s4 u) q1 o" ?5 }% F* ~
1.燒熱少許橄欖油，慢火將洋葱炒至半透明，加入番茄壓爛拌煮成茄醬，並加入少許鹽及羅勒葉成意式番茄醬。
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2.另一鑊中燒熱牛油，加入虎蝦煎1分鐘至一面金黃。
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3.將蝦反轉，加入少許鹽及蒜片再煎1分鐘。os.tvboxnow.com: ?5 H' N+ P; ^6 I" j5 Q

7 k0 n( ]7 i* W& b; Z4.意式番茄醬放碟底，煎好的蝦放面，刨上少許檸檬皮，完成。
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