[中式食譜] 菜牛肉炒飯飯糰

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材料：（4人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x! B" o: V  p, v  G3 y
白飯1碗、紅蘿蔔/翠玉瓜/牛肉（切碎）各100克、泡菜150克、芝麻1湯匙、麻油1茶匙、油/鹽/紫菜各適量公仔箱論壇- y9 V# ^0 j) K5 k* T
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做法：
2 a" r) g% r( ?9 H公仔箱論壇1.熱油鑊，大火下紅蘿蔔炒30秒，加翠玉瓜和少許鹽拌炒；加半茶匙麻油，下牛肉炒至半熟。公仔箱論壇. A! e  [- M1 T

. H3 S  D- n* D( e2.泡菜切碎，加入蔬菜和牛肉當中快拌炒2分鐘。
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3.加餘下麻油，下白飯炒5分鐘至炒香，加芝麻拌勻，盛起放涼。
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2 ^; P4 I$ e2 e- k公仔箱論壇4.戴上手套，把炒飯握成球狀，紫菜切碎撒在飯糰面即成。
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