材料：os.tvboxnow.com' f4 d1 |5 f) G8 o
厚雞胸肉（約200克）1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇（切片）100克、洋葱（切片）半個、蒜頭（切片）3粒、海鹽（醃雞用）半茶匙、水500毫升、米300克tvb now,tvbnow,bttvb# {8 Y, y, `. h; {
4 G& R* B4 F6 n' e) Z' ztvb now,tvbnow,bttvb
3 A; b. S0 { a; ^$ ~/ d$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：, Y7 ~5 S) n) [3 P. K
1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻，迷迭香取葉子放雞胸，醃半小時。
# R, D) `; S" ?- o
3 n- X3 U% Y/ f4 A7 a* }2.鐵鍋燒熱，放橄欖油2湯匙，加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。
- @. ?. d* f2 T7 Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' N& c2 U- U) t, w7 G
3.加入米兜勻，再加水猛火煮至滾起（8-10分鐘）。
/ Z& `; F7 X1 `4 R+ M# m) B. x' `+ Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( r" z1 a( ` @/ G! I
4.收慢火再煮5分鐘，撥開中間的飯加入雞胸，鋪上剩下的香腸。5 K/ m# O) Y+ a2 {! B$ C J/ [
) g* n/ G0 _/ Q, _; R; x8 ~/ `; Y公仔箱論壇5.加蓋用慢火煲10分鐘關火，再焗。$ o' t% h8 o8 }0 R; T8 r# X$ @2 \
|
發表於 2013-12-1 12:54 PM
| 