材料：7 E8 o' L; W) S& k3 H
刺身三文魚柳150克、百里香草2條、檸檬片2片、鹽/黑胡椒/餅乾各適量、牛油10克、蛋黃醬20克、淡忌廉1湯匙、檸檬汁1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F0 V1 a+ ]! _- ?* t
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做法：* L8 ]8 w; C) u$ W$ O
1.水煮沸，加入百里香草、少許鹽和黑胡椒、檸檬片略滾，加入三文魚柳慢火煮至表面剛熟。取出魚柳吸乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb* X, w' q+ b7 G% A2 P6 o0 u
c( n; t; j5 ~- ~公仔箱論壇2.趁魚柳熱時加入牛油壓拌至溶。
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3.加入蛋黃醬、淡忌廉、檸檬汁拌勻，壓成三文魚碎。os.tvboxnow.com8 b. h% S( E! o
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4.三文魚醬盛入玻璃瓶中，放雪櫃待用。可伴小餅乾享用。
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發表於 2013-11-24 06:51 AM
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