餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。
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WHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。
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& B3 }/ R- X' c公仔箱論壇客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。
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WHISK周日Brunch公仔箱論壇+ P& X# k. m: |" t( p9 X h4 q
價錢：成人$498起、小童$398tvb now,tvbnow,bttvb9 u6 |+ @- a @0 C
地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong 5 A$ g! e A+ ^& k$ }4 k+ ]6 o
$ x9 F3 |; O) d, o; ] r■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。
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; B- |, ]8 j# f, H7 n" I \( T烤乳豬公仔箱論壇: k- w) \2 B7 E" P/ y5 w: \9 M" e+ |
皮脆肉嫩，源源不絕供應。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {- Z. i2 S. w8 K/ C, d8 A
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咖啡酒配朱古力軟蛋糕9 l% b' c1 u6 \" E
香甜易入口。
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2 r/ B. P# m8 M: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚配桔汁% D* N; t6 }" S0 m, w ~
主菜之一，但不時轉款。
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- O2 M7 {% [: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。 |
發表於 2013-10-23 12:25 PM
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