別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w# R3 k# R' A3 V0 q0 G0 F
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三種芝士覆蓋os.tvboxnow.com7 J' _' L8 v8 Y. k- o# y/ B5 @
屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。, B" m* x! u4 K; a: w! S' l1 B3 A
, `3 K/ H0 L8 C2 M% c/ Z公仔箱論壇如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。
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! W$ T6 O9 m% N; o3 J6 u9 ltvb now,tvbnow,bttvb另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。
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) D2 N7 J; a$ v! z鬆化脆爆炸雞翼
. h7 e' x# T" T; u* G% ]- e) pos.tvboxnow.com炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。os.tvboxnow.com3 _0 P2 [7 m. ~3 X& ^: [
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跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }3 z' h3 U& M& F$ A% E O: _
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The Works $38
% e4 y0 L5 N5 u) n7 w3 ^每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。1 x$ z- `/ W# S: v8 w0 Y# U) R
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三重芝士熱狗 $36TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j% n- H) W! N! {" A
鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。
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和風熱狗 $36
/ f. }5 s' z% atvb now,tvbnow,bttvb燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。" b9 k( w7 Y+ s8 @
8 L1 h, z/ i' @Chili Cheese Dog $36% \: A; K0 ?- \ |) r
有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。
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惹味炸雞翼 $38tvb now,tvbnow,bttvb8 o; E$ Q4 m Q1 g3 x
微辣Juicy，皮脆肉滑。
, a3 E/ j* D& W3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( P4 N1 t: r" }# T: K/ Ytvb now,tvbnow,bttvb■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
9 Y2 Q7 }# x7 x/ W2 u; h5 B) w- dos.tvboxnow.com田園沙律 $22
- |/ g! K4 ~! V5 T$ N0 I2 {8 A( t& A* s( Ctvb now,tvbnow,bttvb新鮮蔬菜帶來清爽感覺。! q; f: O2 J. j+ d) t4 }9 m2 K
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Poutine$38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [# [4 n, @8 f- W' Y7 A% y0 M6 r
稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。 M, m1 Y) x0 \% N, d6 V
" ?+ U3 i4 P: ~6 a5 M公仔箱論壇Italian Job $38tvb now,tvbnow,bttvb& E+ g& W! W1 f8 e* ~: V
味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。tvb now,tvbnow,bttvb- ?: w# }- s( e+ s, Y
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凱撒沙律 $22
$ [' F6 O+ e* p; Bos.tvboxnow.com可嘗到煙肉鹹香。
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1 C4 W" A$ s) O( e3 Vtvb now,tvbnow,bttvb原味連皮薯條 $25起
6 c! Y9 k) w: _7 W( M N; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸足三次，做到外脆內軟效果。/ ^# a4 E" y* A+ s& u/ P6 \# O
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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