[中式食譜] 蝦醬蒸豬頸肉

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材料
9 h2 g- ^' f! Z. w豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙
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1.豆腐切成約1厘米薄片，排在碟上。
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3 d3 u, j/ |6 c公仔箱論壇2.將豬頸肉洗淨，片去肥膏，再切成長長薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M( E1 q9 N) t
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3.豬頸肉片加蝦醬拌勻，逐塊平均排在豆腐上。$ J# t* |4 r9 J2 h# b/ |+ X

4 w5 h% \. R6 ]+ |: Itvb now,tvbnow,bttvb4.將豬頸肉隔水蒸18分鐘，完成。
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