登竜門食晏錦囊
% e/ k/ O) K$ a8 Q人均消費﹕55元
( C, Y# P6 k* ]0 @os.tvboxnow.com午餐供應﹕不適用* F+ d! K( U8 a/ G; o+ Z
上菜速度﹕5至10分鐘近日太古城中心Food Republic大翻新，引入的食店中，以日本過江龍登竜門拉麵最矚目。麵店於日本東京、大阪、沖繩設有4間分店，香港店為首間海外分店。主打的並不是常見的豬骨湯，而是加入蔬果的鮮雞清湯。招牌麵醬油雞湯拉麵，以蘋果、洋葱、大葱、蔬菜和本地雞煲成，比奶白濃稠的豬骨湯清鮮，更合港人口味。另有日式擔擔麵，粗身麵條，伴以酒煮豬肉碎、花生和自製辣汁煮成的湯底，味道濃郁。餐牌全日供應，尚有海鹽瑤柱湯拉麵，近期甚hit的沾麵（Tsukemen）也有。由於是food court，需自行找座位，午市時段非常繁忙，如時間許可，建議12:30前到達。
+ n( s0 K L1 L% d' @
6 j r9 y. ?& m( wtvb now,tvbnow,bttvb午餐款式﹕不適用. _5 p3 U$ M- r; P
座位數目﹕美食廣場形式，與其他商戶共用座位公仔箱論壇- S& \% n# Z. r4 v6 k+ d" h" ^* x
美味度﹕3★
# y4 S1 l/ t M+ E; v& Z0 b7 E和風度﹕3★公仔箱論壇8 }( Z9 A( k D" `4 l0 p6 ]& l
整體評分﹕3★% H8 K8 J: l1 n9 \2 |7 {
地址﹕太古城道太古城中心一期
, ~& B8 k A" V |
發表於 2012-4-11 02:46 PM
| 