上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋，在社區內無人不知，由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生，熟知當地正宗口味，「例如炒貴刁，我們按照正統用豬油渣榨油炒，味道香口得多」，此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席，店舖雖不設午市套餐，但午餐時段點選粉麵飯，均送餐茶或薏米水一杯，在這種天氣下喝一杯，祛濕最一流。
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$ X3 d; f" x' t6 a# {+ M0 p2 k減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯，肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯，但因為不好意頭，因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等，重點是中間的辣醬汁，以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成，記者只試一口，確是辣到笑，不嗜辣的請考慮其他。
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+ _, S7 d- k" v! H. s. j0 L肥媽說一切口味按照正統，只有辣度稍減，而各種菜式都可選擇不同的辣度，緊記落單前講清楚。os.tvboxnow.com% B, X% P) |/ u7 t; a
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午餐款式﹕沒特定午餐，但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯公仔箱論壇& z. v! } h% A2 z8 [
/ P1 S% K5 L( u檳城小屋食晏錦囊os.tvboxnow.com! x6 m5 p7 O: x4 ?2 T8 f
人均消費﹕50至60元
: t- |( \4 F# C% Pos.tvboxnow.com午餐供應﹕周一至日
# T K& P' g' A! o6 r5 hos.tvboxnow.com中午12:00至下午3:30: H( v' e+ F2 Q) }" k
座位數目﹕40個公仔箱論壇. Q6 M$ x0 g: Q$ M, i
美味度﹕4★
5 u. W6 w) y7 `公仔箱論壇舒適度﹕3★
( L1 ^0 I9 U7 r1 i) L* P整體評分﹕4★
6 F& x V' O4 Y/ p+ Y2 f' R5 ?+ `tvb now,tvbnow,bttvb地址﹕紅磡崇潔街4 [+ \5 u/ ]# m3 X o9 f
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發表於 2012-3-14 01:11 PM
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