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[中式食譜] 年糕芝士文字燒

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J8 E/ h( F3 t$ V0 R. v3 c: f0 u
椰菜碎 200克、魷魚鬚粒 60克、牡丹蝦仁粒 4隻、年糕粒 2件、薄餅芝士 20克、青紫菜粉適量 
4 c2 ^+ Z! U! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! H+ q5 Y; l- w' F1 y! f" {tvb now,tvbnow,bttvb麪漿- h9 K% s# o% D7 S, E. U5 X# _2 {8 ?
日式燒餅汁 4湯匙、水 300毫升、麪粉 3湯匙、片栗粉 1湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r% T& Q- @; C3 f9 x* A
1.麪粉、片栗粉、水拌勻,加入日式燒餅汁拌勻成麪漿,備用。公仔箱論壇' U( i2 w! w7 {% D9 i

5 x8 ?7 v$ E$ p& \' K& |9 X2.燒熱鐵板下油,下椰菜碎以中火略炒至半熟,分次下魷魚鬚粒、牡丹蝦仁炒香。公仔箱論壇7 X8 R6 {# b1 R, k3 j& p7 y

- g$ l5 i% O% n7 B9 Q公仔箱論壇3.將材料圍成圓形,中間下麪漿略炒至稠身,下年糕粒、芝士炒勻,撒上紫菜粉即成。 : L  |! D: C+ q2 \0 j
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吃文字燒是有禮儀的,如果有小鐵鏟,食多少刮多少,因為沾有口水尾,不可以翻手,要一啖一啖吃。公仔箱論壇; I5 b( G: M/ ?
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