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蛋白 2隻、淡忌廉（打起） 100克、椰奶 200毫升、砂糖 50克、罐裝紅菜頭（連 20毫升紅菜頭水） 80克、魚膠片（浸軟擠水） 10克os.tvboxnow.com; \9 z+ K" I% z/ d3 m$ z/ L* i: U$ }
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8 u1 s" A* E* C# v5 F1 D/ _tvb now,tvbnow,bttvb做法
. R) e( y+ ~! M6 ^2 Y: {1.蛋白先用電動打蛋器打至企身，以慢速打至沒有氣泡，備用。; R2 l+ H; u3 W7 w* w1 D+ H9 O3 \5 U5 [
x, B2 E( \3 z2 Utvb now,tvbnow,bttvb2.鍋中下椰奶、淡忌廉、砂糖，以細火拌煮至起泡，加入魚膠片，倒入蛋白中拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y! S0 A+ @( o" J6 S' z k" @
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3.將半份紅菜頭切粒，備用。其餘的連紅菜頭水放入攪拌機中打爛成紅菜頭茸，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L* [* b; f$ U7 [/ T1 H& _
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4.將紅菜頭茸、紅菜頭粒、（ 2）拌勻，倒入模，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，完成。
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發表於 2012-1-17 06:51 AM
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