材料
" |9 y" r9 e% r. j: T細蘋果 8個、忌廉 1杯、糖 2杯、香草葉/裝飾糖碎適量' g9 R! c+ Q! m f5 ?
公仔箱論壇1 L- A. u8 P) e S1 F( J( ?
, _" e5 r5 P1 F) P& B' N4 t! N
做法
5 S7 ^2 d) t; b- u5 K6 g1 e公仔箱論壇1.把竹籤插進蘋果底部。
8 f$ u5 S. i+ ?* {; Q1 C( w9 _* a+ ]
* r( l5 s* k( R, c4 U2.將糖以小火煮至變淺啡色，加入忌廉拌勻成忌廉焦糖，熄火，趁熱將整個蘋果沾勻焦糖。
9 c2 R& U' E7 b9 h) ?: \4 H4 {+ n5 }! ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& j2 n+ j. P7 S
3.趁蘋果面的焦糖未乾透成脆面前，灑上裝飾糖碎和放上香草葉即成。 2 V, M/ { b5 _* }3 `* a
|
發表於 2012-1-3 05:18 AM
| 