材料1 Q* i) z6 ^- ` h
蛇條 1斤、竹絲雞 1隻、上湯 1公升、茶葉適量、花旗參 5錢、高麗參 1両
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1.蛇條洗淨，備用。+ v+ O# _' {. _0 O+ M2 L: v
0 x7 U5 _4 }# d. |2 s公仔箱論壇2.將蛇條、竹絲雞、花旗參、高麗參、上湯加入燉盅內，燉 4小時。tvb now,tvbnow,bttvb* F+ T+ y- P: z1 W2 [
S5 {" v0 P$ G. s8 z7 y3.茶壺內放入茶葉，加入剛燉好的湯，再倒回燉盅即可。os.tvboxnow.com A$ p* y0 R- D+ K t% A* ?$ k
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9 V8 J3 N8 H: \+ T( o1 ~os.tvboxnow.com高麗參比較燥熱，加入清熱的花旗參，可中和藥性。tvb now,tvbnow,bttvb* A# q: y, g9 z* V
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發表於 2011-11-10 06:17 AM
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