材料
+ O! v7 G' T) h1 }鴨肝 3件、生粉/西蘭花各適量、黑松露醬少許、燒汁 60克" {# }8 p; s' F, k
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; Y& h5 h5 g0 atvb now,tvbnow,bttvb做法
1 m6 e$ J# ~: r7 p# L' V) f: ^1.燒汁和黑松露醬拌成醬汁，備用。
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9 w" H$ O0 N/ c2 {' g! p! C3 W" k! m2.開大火，煲滾水放西蘭花，灼熟後盛起，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \1 j. e' D1 X4 }4 G8 ?3 D2 h- o# l
* P. a0 j* x2 n) C/ V! rtvb now,tvbnow,bttvb3.鴨肝拍上生粉，下油鑊煎至兩邊金黃色，約八成熟，上碟，淋上醬汁，放上西蘭花作伴碟即可。
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發表於 2011-10-20 06:30 AM
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