材料
; G1 O- g& i: G2 j6 ros.tvboxnow.com牛肋條 250克、日式山賊燒汁 200克、水 400毫升、美國新薯 2個、甘笋 1條tvb now,tvbnow,bttvb& ?- I* }+ n+ C# F. Q
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做法tvb now,tvbnow,bttvb! t9 d3 I2 ?- T1 x( B, `: {
1.牛肋條切小段;新薯開半;甘笋切粒。os.tvboxnow.com; J5 z, S. m" q0 t+ g$ y
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2.開大火燒熱鑊,放牛肋條,煎至轉色,收中火,落燒汁、水煮滾,收細火再燉 1 1/2小時,每隔 20分鐘略為攪拌,即可上碟。
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想醬汁再稠身一點,新薯可以切片。os.tvboxnow.com3 Q" }3 u& J) B: f) s8 D
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