材料
( X' G6 v6 F' v9 @花蛤半斤、蒜茸 4粒、洋葱碎/白酒各 1杯、檸檬汁/甜椒粉/芫荽碎各 2茶匙、橄欖油 3茶匙、葡國腸（去衣切粒） 2條、黑橄欖 8粒、瘦肉（切件下雞粉略醃）半磅、檸檬（切 4角） 1個、水 2湯匙os.tvboxnow.com9 q, h O9 A) I( r2 p. ?
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b# r: E4 G6 t }, _
做法
( f$ q" a; B3 M6 m6 o6 n8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鑊中加入橄欖油，以中火爆香洋葱、蒜茸和葡國腸炒 3分鐘。
: L4 k1 I/ T$ n7 t6 K1 D C7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! q5 L% [( ^0 C2.加入瘦肉，炒 2分鐘，再加入甜椒粉、水炒 1分鐘。os.tvboxnow.com0 [$ `7 j3 r1 H/ T& k6 M; I$ m0 z
公仔箱論壇/ T ~3 j+ z2 s0 @
3.下花蛤、白酒和檸汁，其間要略攪拌，加芫荽碎，收細火，加蓋焗 1分鐘，即可上碟，放上黑橄欖、檸角作裝飾即可。 6 B( H( D6 d9 W d/ _" H! o
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1 n( n, d) G/ H7 k公仔箱論壇貼士
6 l; z2 G O6 l* L, D2 b4 _! L想花蛤更入味，便要在放入花蛤後快速加入白酒和加蓋煮。
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發表於 2011-9-30 06:14 AM
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