返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 牛肉秋之丼

材料# ^$ t$ A. c6 z! W' Y
牛肉/本菇/舞茸各 100克、鮮冬菇 6隻、荷蘭豆 8片、白飯 1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d6 `# L  e  _% [
os.tvboxnow.com; I) l# \2 Q2 Y3 \" M) c6 L6 j
調味料
/ Z  m. p# f. N2 Q' T  E昆布木魚汁 50毫升、砂糖 1湯匙、味醂 4湯匙、日本醬油 3湯匙、水半杯、薑茸 10克 , e& H  h6 `( n( [$ h
os.tvboxnow.com0 E8 s3 p* H* ^1 u( u0 c  m
tvb now,tvbnow,bttvb8 y: c( `* _2 N! F2 W; p; B
做法
. }# C+ s0 z& ?) a/ ^% ^2 i* `" w1.開大火燒熱鑊下油,下冬菇略炒至軟身,繼續落本菇、舞茸、昆布木魚汁、砂糖、味醂、醬油、薑茸、水。& r5 E2 Q$ i" }2 |

) ]' a! c. A: u; a4 i* dtvb now,tvbnow,bttvb2.煮滾後下牛肉略煮,再下荷蘭豆略煮。
! L3 ?1 A; C6 s. a9 h- t" e2 U  f/ R5 m' T1 I& N9 n
3.最後將所有材料盛起料,放在白飯面即成。
0 H0 F5 ?5 @2 o" p6 ]/ B& \
2 v2 u& w0 Z7 Y' D$ K* X0 ztvb now,tvbnow,bttvb: O8 J, r3 b; {9 q8 k' F) Q+ G
貼士
4 q  D( T8 I0 B+ r, h( H這個飯可以加入紫菜絲,會更有日本風味!
' h5 ~* V/ i# o% r
返回列表