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[西式食譜] 香茅椰子飯

材料
: H$ M4 |( o+ k, Y7 b: d1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯 500毫升、鮮椰奶 250毫升、香米 200克、薑茸 2茶匙、檸檬絲半茶匙、香茅碎 1茶匙、葱粒 1湯匙、椰絲 2湯匙、檸檬片(已烤)少許
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做法公仔箱論壇. M8 m% }4 y% l1 h
1.雞湯、鮮椰奶、薑茸、香茅碎倒入鑊中,以細火煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb5 I# O3 \# V. R
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2.拌入香米煮滾後收細火,冚上蓋煮 15分鐘或至米煮軟及吸乾水份。8 f: l0 f7 `' H& p5 E# m0 P- b

" a% Z. }$ A  x2 ^7 _# Q8 M3.加入葱粒及檸檬絲,用叉弄鬆飯,盛上碗,以檸檬片、椰絲裝飾即成。
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! ~' ~0 S2 J. N" {" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
7 k( Z/ v7 Q& j8 D椰奶受熱易燒焦,所以煮時要用細火。7 C% N& U9 s% U, s1 z7 P; {5 v7 N4 v; a
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