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[中式食譜] 紀曉華簡易速成酒糟鴨舌

酒糟浸鴨舌材料os.tvboxnow.com! ]' G3 Q6 J$ Y. u5 r2 M
鴨舌 400克os.tvboxnow.com! |! r: K! y2 P: R
香糟露 300毫升
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水 適量
( Z/ n: d2 G$ T1 B, ?: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊 適量
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Steps" h$ X+ S, V9 e) a) f- n. L
1. 煲滾水,放入鴨舌,以大火煮1分鐘,熄火焗30分鐘。
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* `- U) P6 P- E9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將香糟露和桂花陳酒混合,放進雪櫃中雪凍,備用。公仔箱論壇& E$ O# v2 B- C
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3. 鴨舌撈起,把水瀝乾,再加入大量冰塊覆蓋,冰鎮2分鐘,盛起。& t$ |6 p$ h2 N3 j0 V4 I0 g/ F$ l" a
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4. 加入已混合和雪凍的香糟露和桂花陳酒,密封後放進雪櫃12小時至入味即可。
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