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[中式食譜] 四物湯

材料
4 G- Z/ L9 \% G+ G1 f/ }1 C公仔箱論壇乾木耳(浸水) 1朵、豆腐 1磚、薑(切片)少許、大豆芽 200克、乾金針(浸水) 40克、雞湯 500毫升
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  J1 b1 K6 T  |  N; j$ L( Wtvb now,tvbnow,bttvb調味料
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1.木耳切片,備用;豆腐切塊,備用。8 e, m8 N0 n- H; o
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2.開中火下油,爆香薑片,下雞湯、木耳、金針、豆腐、大豆芽。
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3.轉細火,煮滾 15分鐘,下鹽、胡椒粉、糖,盛起即成。
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