[中式食譜] 黑松露醬山葵醬油燒帶子

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材料公仔箱論壇2 Y. L1 N8 J4 J4 K/ ?
刺身帶子 4隻、克力架餅乾 4塊、黑松露醬適量
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb; z7 j& W; ^9 M$ c; ?% B: J
醬油 2湯匙、青芥辣少許 tvb now,tvbnow,bttvb# b% f0 b  G3 f5 _" M

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1 U( I$ Q- v5 g0 kos.tvboxnow.com做法
4 s7 r, W3 j8 q* C, k/ a1.將醬油及青芥辣混合，備用。0 ]2 I% U2 o; ^9 s. |/ ~" `

. s3 I" Z; I$ I' i4 E6 q" ?$ o; hos.tvboxnow.com2.開大火燒熱燒網，燒香帶子兩面至金黃，搽上青芥辣醬油，燒至乾身。公仔箱論壇. k/ E( ^; B6 G6 ?  M( m
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3.將帶子放在餅乾上，帶子面加少許黑松露醬即成。
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燒完帶子不用餅乾，用壽司紫菜夾着來食，簡單又更加有日本風味。
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