材料公仔箱論壇' m6 h E c+ T+ Q
紅鰹魚 2條、全麥麪包 4片、茄子 1個、番茄乾 100克、特醇初榨橄欖油少許、沙律菜適量茄子
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8 S, C7 A6 g9 e- f. P8 X公仔箱論壇鹽/胡椒碎/特醇初榨橄欖油各少許番茄乾公仔箱論壇9 ~/ ]6 g& ^) c3 n; _3 T
3 R! {+ U `$ `; p2 Q0 i NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb, F2 N- }) f& F' S% g! Y
雜香料碎適量: N' ^. M% S \/ w) X Q) |; O
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w# ] ?. d6 E9 g
1.紅鰹魚去皮起肉，放在麪包上，麪包依魚肉大小切好。os.tvboxnow.com' m& ?9 L2 F: b
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2.燒熱鑊落橄欖油，以中火將魚肉麥包煎至金黃，盛起。
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) S. z* X/ K& p9 d$ l; k2 s$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.茄子切去頂部，切半。
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- S( v- S9 ]$ `6 ]* U4.開中火，燒熱鑊落橄欖油，將茄子煎至金黃色，盛起挖出茄子肉，瀝油切碎，加入調味料拌勻備用。
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1 }- N, C" y. s4 {5.番茄乾切碎，加入雜香料碎拌勻。os.tvboxnow.com; E% d, K' |2 v6 S' l) U
& y; ~6 o3 e4 u. [) e4 q# [- ptvb now,tvbnow,bttvb6.將茄子肉、番茄乾分小份，揑成橄欖形，放於碟上，再放上魚塊、沙律菜即可。公仔箱論壇7 H; }* |% T# W6 o. S/ ]* @; c- }- R
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發表於 2011-6-2 06:26 AM
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