材料tvb now,tvbnow,bttvb5 T5 {2 k0 Z" B! i* Y
薯仔（切粒）/甘笋（切粒）各 230克、白蘿蔔（切粒） 350克、青蒜 1棵、西芹（切粒） 90克、煙肉（切粒） 4條、牛油 3湯匙、黑胡椒/鹽各少許、巴馬芝士碎 100克、水 1,500毫升8 N' T( ?; O) p+ u
i8 m! C, @4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 s; s* ]2 j+ {tvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb7 A1 h5 w3 A7 u$ V
1.易潔鑊中下煙肉，以中火煎至煙肉出油及香脆，備用。青蒜切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 G3 o! X* B& y( C3 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k' G$ m# G/ N! q: l" S4 C9 G. V5 _
2.鍋內加牛油，下青蒜，以小火炒至軟身，加甘笋、西芹、白蘿蔔、薯仔和煙肉炒勻，加水，以大火煮滾後收細火煲 25分鐘。
0 D3 S1 W* f0 a/ U7 _) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 m; u6 C7 e. a/ r; b" e3.將巴馬芝士碎分成小圓餅狀放在焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 5分鐘至成芝士脆圓餅。tvb now,tvbnow,bttvb% Y5 S) C( v( @. O
os.tvboxnow.com! w, c. \. f5 H) \1 a2 H5 ~
4.湯上碗前加鹽及黑胡椒調味，最後放上芝士脆圓餅即可。公仔箱論壇; M4 e! M) R2 u2 ]4 W3 H' ^
|
發表於 2011-3-10 05:08 AM
| 